Yuk, padankan daun singkong, Rajungan dan Pete untuk menu makan siang hari ini. Rasanya, tak perlu diragukan lagi. Sajikan Daun Singkong Rajungan Pete dalam keadaan hangat agar semakin mantap saat disantap.
Ini hasil perpaduan antara tahu dan daging rajungan… ternyata enak juga ya… gampang lagi buatnya… hehe… makasih ya Seaprime.
Apa jadinya ya kalo rajungan dipadukan dengan soto mie, keliatannya akan sangat seru deh rasanya. Rasanya gurih, pedesnya seger dan bikin pengen ngulang ngebikinnya, nah penasaran pengen menyantap menu ini, ayo cek resepnya…
Resep ini bisa buat bekal sekolah atau makan dirumah, kalo lagi ga sempet masak yg ribet2 jadiin ini sebagai salah satu menu andalan di rumah. Insya Allah semua pasti doyan dan langsung dilahap habis dalam sekejap, resepnya simple banget, mudah mengerjakannya. Yuk dicoba, ga ribet deh pagi-pagi.
Ternyata daging rajungan Seaprime bisa dipake untuk semua resep ya, kali ini kita coba untuk resep Mie Aceh yuk… Mie Aceh yang kaya rempah-rempah, untuk pemula yaa sudah boleh lah rasanya gak jauh beda deh kayak yang dijual di tempat-tempat kuliner. Makasih banyak resepnya ya Seaprime… mantebbb… enyakkk
Baru sekali makan (beli) seblak. Kok enak ya, padahal dulu mikirnya apa sih kok kerupuk dimasak. Aneh. Jadi penasaran cara membuatnya. Dan hasil uprek dapur dengan bantuan resep dari Seaprime yang aku modifikasi jadilah seblak dengan rasa persis sama dengan pas beli dulu (malah lebih enak ?). Wah bahagianya, nambah lagi ilmu memasakku hihi ?
Sangat sederhana & anak-anakku menyukainya ?
Ada lagi variasi martabak yang lain nih… namanya martabak rajungan. Rajungan dipadukan dengan bahan-bahan martabak lainnya sehingga tercipta martabak rajungan yang enak, gurih dan lezat. Dijamin deh siapapun yang mencoba bakalan ketagihan.
Nah bagi anda yang memiliki usaha kuliner maupun untuk mengisi waktu luang di rumah bisa mencoba martabak rajungan dengan resep di bawah ini. Atau bagi anda yang ibu rumah tangga boleh mencobanya untuk sajian buka puasa bagi keluarga tercinta. Anak-anak bakalan suka deh dengan masakan bunda yang satu ini. Tapi perhatikan memasaknya yang baik supaya hasilnya memuaskan ya bun…
Ciri khas masakan ini terletak pada bumbu plecingnya yang berbeda dengan bumbu siram untuk sayuran pada umumnya. Jika di Pulau Jawa atau Sumatra sayuran rebus biasanya disajikan dengan bumbu siram kacang, maka untuk plecing kangkung bumbu khasnya terbuat dari campuran terasi, cabai rawit, jeruk limau, bawang putih, kemiri dan lain-lain. Yang pasti rasanya jauh lebih pedas dibandingkan bumbu pecel sejenis, apalagi kalau dipadukan dengan rasa dari daging rajungan, mmmmmhhh… menu yang pas buat santapan setelah berbuka. Penasaran dengan resepnya… yuk! Kita coba resepnya!
Rajungan pada dasarnya memang berbeda dengan daging ayam. Namun yang pasti daging hewan laut ini tetap enak. Perpaduan antara Rajungan & bumbu woku khas Menado menghasilkan masakan enak yang sering disebut masakan Sup Rajungan Woku Belanga. Resep ini untuk 3 atau 4 porsi. Sangat cocok untuk menu sahur ataupun makan malam setelah berbuka puasa.