Bola Bola Tahu Rajungan
Ini hasil perpaduan antara tahu dan daging rajungan… ternyata enak juga ya… gampang lagi buatnya… hehe… makasih ya Seaprime.
Servings
20buah
Servings
20buah
Ingredients
Instructions
  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, lada, ketumbar dan garam
  2. Haluskan tahu putih dengan menggunakan garpu
  3. Campurkan tahu dan bumbu halus
  4. Parut wortel, potong-potong dan daun bawang. Masukkan kedalam tahu
  5. Masukkan daging rajungan. tambahkan penyedap rasa dan aduk hingga rata
  6. Tambahkan telur, tepung terigu dan kanji
  7. Bentuk tahu menjadi bulat dan goreng pada minyak panas
  8. Goreng hingga kecoklatan. Setelah matang, tiris