Pasta Rajungan

Pasta Rajungan

Print Recipe
Pasta Rajungan
Salah satu resep yang menakjubkan! Rajungan (kepiting lunak) dan pasta! Biasanya kita membuat pasta kepiting, tapi dengan kepiting lembut ini rasanya lebih enak, mudah sekali membuatnya... Daging rajungan sangat lembut dan mudah mendapatkannya (gunakan Seaprime Crabmeat) dan sangat kaya rasa! Mencampurnya dengan jeruk lemon, rasa asin dengan beberapa rasa dari cabai dan peterseli, hasilnya adalah Voila! Hebat ... Hebat ... Jadi nikmatilah! Sangat pas untuk menu berbuka...
Jenis makanan hidangan utama
Cuisine itali
Servings
porsi
Ingredients
Jenis makanan hidangan utama
Cuisine itali
Servings
porsi
Ingredients
Instructions
  1. Rebus air dan masukkan garam, lengkuas, kunyit, daun salam dan sereh kemudian rebus selama 15 menit, tiriskan dan biarkan dingin.
  2. Sementara masak pasta sesuai packet dan bersamaan panaskan minyak dan tumis bawang bombay hingga layu dan masukkan bawang putih tumis hingga harum, masukkan cabai kering dan tomat pasta, aduk merata, masukkan rajungan dan naikkan suhu kompor.
  3. Masukkan tomat ceri dan lumatkan tomat dalam saus, seasoning dengan garam, gula dan lada hitam.
  4. Biarkan sesaat dan masukkan cincangan daun peterseli dan peraskan jeruk lemon dan aduk rata, setelah pasta matang dan ditiriskan masukkan ke dalam saus dan aduk merata kemudian sajikan di piring dengan parutan kulit jeruk lemon dan irisan cabai.
Share this Recipe

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *