| Servings |
porsi
|
Ingredients
Bahan
- 150 gram mie pipih rebus hingga matang
- 1 ikat sawi hijau cuci bersih lalu potong-potong
- 1 batang daun bawang rajang kasar
- 3 buah sosis iris serong
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap inggris
- 1 sdm kecap manis
- 1/4 sdt minyak wijen
- 50 ml air
- secukupnya bawang goreng untuk taburan
Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya gula
- secukupnya garam
Ingredients
Bahan
Bumbu halus
|
|
Instructions
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi, masukkan daun bawang, Aduk kembali.
- Tambahkan air lalu masukkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen. Aduk rata, Biarkan mendidih lalu koreksi rasa. Jika rasa sudah sesuai selera masukkan mie pipih, sosis dan sawi. Aduk rata. Masak hingga air habis (meresap ke dalam mie)
- Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng
Share this Recipe